Brunch

Notre dernier petit plaisir en famille est d'aller bruncher! En effet les enfants et nous adorons prendre des brunchs en fin de matinée lors de nos jours de repos.

Nous avons testé plusieurs petits restaurants proposants des brunchs sur Montpellier:

Et nous avons décidé avec Mathis d'en préparer un à la maison dimanche dernier. Il y avait alors au menu : Pancakes maison, salade de fruits, oeufs brouillés, charcuterie et fromages, fougasse d'Aigues Mortes, croissants, pain viennois et baguette bien fraiche et croustillante...
Ce fût un régal et une réussite!!

Nous en referons un certainement très vite!!

Calendrier de l'avent

Cette année, pour mes loulous j'avais envie de faire moi même mon calendrier de l'avent... Et il faut dire qu'avec pinterest, j'avais l'embarras du choix pour les idées de modèles....

Mon choix s'est porté sur un calendrier assez facile et pas trop petit car j'avais des petites surprises à mettre dedant et c'est parfois un peu plus gros qu'une simple enveloppe... J'ai récolté au cours de ces 2 derniers mois des petites bricoles pour le remplir et pour finir j'ai décidé d'en faire un pour chacun de mes enfants... 

Pour Alice (3 ans) ce fût assez facile de trouver des petits cadeaux (chouchous, petits playmobils, barrettes  colliers, bagues, gommettes,....) Mais pour Mathis ce fut plus difficile, et oui il faut le surprendre même à 8 ans et demi! J'ai donc trouvé des petites figurines Star Wars, des boules de bain, des savons rigolos, des scotchs imprimés, des stylos rigolos...) Et bien sur des petits chocolats ou bonbons en plus pour les 2.

Ensuite il a fallu les fermer et voilà le résultat!!

Cupcakes pour ma Lolo

Aujourd'hui mon amie Laure et sa petite famille viennent manger à la maison et elle rafolle des cupcakes!! Ça tombe bien j'avais une recette à tester de cupcakes à la vanille et des nouvelles douilles à inaugurer, me voilà donc partie dans la réalisation de cupcakes vanille avec un topping mascarpone, mon préféré!!

Avant cuisson

Après cuisson

Macarons pour ma petite soeur

En ce moment, je prépare des petites gourmandises pour ma petite soeur, en effet elle ouvre sa boutique de fleur (et oui ma soeur est fleuriste!) d'ici peu de temps et pour l'inauguration elle m'a demandé si je pouvais préparer un buffet sucré.
Elle souhaite créer un univers féerique dans son magasin pour les fêtes de fin d'année, donc le thème choisi est "gourmandises sucrées tout en pastel"...
Je dois dire que je suis assez fière de sa demande mais un peu stressée ... Grosse pression car il faut que ce soit très beau mais aussi très bon, sous forme de mignardises ou bouchées et en assez grandes quantités.
Donc pour commencer je suis en mode macarons.....Et ce matin j'ai été assez efficace je dois dire, j'ai préparé environ 200 coques que j'ai congelé car je ne pourrai pas tout faire au dernier moment!

Avant cuisson

Puis après

Plutôt contente du résultat!