jeudi 25 février 2016

Mes petits cadres souvenirs...

Ma collection de petits cadres souvenirs continue et mon mur se rempli doucement. Je suis super contente du résultat.

Les noms des villes et pays sont découpées dans nos photos et j'essaie d'y mettre des photos avec nous...
Ensuite je dispose nos billets d'avion, d'entrée,  les tickets de caisse, carte de visite  et quelques souvenirs marquants comme du sable,  des coquillages, de la monnaie du pays, des petites choses chinées par ci par là! 

lundi 22 février 2016

Fantastik fruits rouges

Depuis peu, je tente des tartes façon fantastik comme Michalak... j'adore ça et on peut varier à l'infini les gâteaux dessous et la garniture... et en plus c'est toujours beau comme résultat!! Et avec pinterest on ne manque pas d'idée!

Ce weekend j'ai préparé pour l'anniversaire de ma petite maman un fantastik fruits rouges. La base est un palet breton maison puis à défaut d'avoir des fruits rouges frais j'ai pris des fruits rouges surgelés et enfin des petites touches de chantilly mascarpone.
Verdict c'était très bon!

dimanche 21 février 2016

Noël 2015

Pour Noël nous avons encore préparé plain de petites choses nous même car nous avons eu la chance de le faire à la maison cette année encore!
Tout a commencé avec les calendriers de l'avent que les enfants ont customisé eux mêmes...

Puis nous avons commencé les douceurs sucrées...

La maison en pain d'épices entièrement Home made!! 
D’après une recette du blog d'Anne Sophie du meilleur pâtissier

Puis les traditionnels petits biscuits...
Etoiles aux noix glacées au café

Sablés chocolatés et petits coeur chocolat/fève tonka

Petits pains d'épies


Puis nous avons préparé la table du repas...


 Mauricettes pour le repas des enfants
 Et l'apéritif des grands...

Et pour finir les desserts....
 Buche façon tarte au citron meringuée

Et les push cakes pour les enfants!

Créations gourmandes de 2015

Voici un petit aperçu de mes préparations salées et sucrées faites en 2015 et début 2016. Tout n'y est pas car j'ai souvent pas eu le temps de prendre les photos avant de déguster!!

Brunch avec pancakes natures et à la banane

Brioche au mascarpone 

Gaufres de liège

Tropézienne

Cookies chocolat ou caramel au beurre salé 
 

 Pics poire/roquette/jambon de parme

 Tarte chocolat/chantilly mascarpone/caramel au beurre salé/noix de pécan caramélisé

 Table d'automne

 Cupcakes Girly

 Push cake de printemps

 Cheesecake

 Déclinaison d'abricot: Mousse miel comptée d'abricots/ millefeuille abricots rôtis / glace maison abricot

 Royaume maison

 Petits choux...

 Cheesecake framboise

 Push cakes

 Tarte aux fraises

 Table printanière

 Napolitain maison

 Tiramisu fraise

 Madeleines fraises

 Tartelette framboises chocolat

 Cupcakes

 Mauricettes maison

 Petits choux...

 Cake banane

  Gateau roulé